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I PERCORSI
Prodotti innovativi e packaging accattivanti contribuiscono alla crescita del mercato degli alimenti per animali. Un settore il cui confezionamento sta rapidamente cambiando e che spesso fa leva su corde emozionali e valori che, per molti aspetti, s’ispirano ai canoni utilizzati per gli imballaggi dei prodotti per la prima infanzia. |
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“Le ricerche di mercato segnalano che, come accade per gli alimenti destinati all’uomo, anche nel settore pet food la confezione è percepita come indicatore della qualità del contenuto e che le vendite salgono quando l’imballaggio primario trasmette un segnale di freschezza, igiene e rispetto per l’ambiente.
Per anni confezionare pet food ha significato riempire barattoli in banda stagnata quando si trattava di alimenti umidi, o grandi sacchetti di carta e astucci in cartoncino nel caso di prodotti secchi. Oggi si assiste ad un inesorabile passaggio alle confezioni di plastica: dai sacchettini per gli snack monodose, ai formati gran risparmio da 20 chili. Un cambiamento dettato dallo sviluppo di nuovi materiali, da mutate esigenze di mercato e cui non sono estranee le esigenze della grande distribuzione, poco propensa ad accettare situazioni come rotture dei sacchetti di carta, rischi d’infestazioni o scomoda movimentazione del prodotto.
Materiali innovativi, easy open, richiudibilità ed altri aspetti di servizio riflettono l’attuale richiesta del mercato, riassumibile in un unico termine “praticità”. E’ il momento delle pouches perché leggere, allegre e nel caso dei prodotti a lunga conservazione caratterizzate da curve di sterilizzazione più flessibili rispetto quelle dei tradizionali barattoli in banda stagnata, con il vantaggio di un rilevante risparmio energetico durante la produzione e di una minor compromissione dei principi nutritivi. Anche nel caso degli alimenti secchi la tendenza più interessante è il passaggio dai sacchetti di carta multistrato ai film plastici. Il film può essere strutturato in modo da assicurare ottime proprietà barriera, si macchia meno facilmente, offre opportunità di sorprendenti effetti grafici e, nel caso di grandi formati, può supportate meglio gli zipper di richiusura.
Lo stesso settore degli imballaggi rigidi non è esente da novità. Fino a qualche tempo fa i barattoli in cartone spiralato per alimenti secchi contenevano un sacchetto fondamentale per conservare meglio il prodotto e per prevenire la formazione di macchie di unto. Oggi si preferisce la laminazione interna con un opportuno film plastico: riduce l’abrasione esercitata dal prodotto sulle pareti del tubo ed il conseguente rischio di spolvero, ed offre una buona barriera per i prodotti sensibili all’ossigeno e all’umidità.
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