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| Grazie ad una nuova attraente
immagine, le conserve vegetali
stanno vivendo una seconda
giovinezza. Dopo qualche
stagione difficile, dovuta
soprattutto ad un crescente
orientamento dei
consumatori verso i prodotti
freschi, il mercato sembra
infatti in ripresa. Il segreto di questo inaspettato
successo? Soluzioni e tecnologie di imballaggio
in grado di garantire praticità ed appeal a scaffale. |
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IL PERCORSO DELLE CONSERVE VEGETALI "Il comparto alimentare attraversa oggi un periodo speciale, cambia volto e si ridefinisce, si assesta su binari paralleli alle nuove esigenze dei classici, moderni e occasionali consumatori.... (continua) |
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Se al problema della conservazione dei prodotti
rispondono le collaudate tecniche di trattamento
termico, meno facile è rinnovare l’immagine
di una categoria merceologica spesso percepita
come “scorta” da tenere in dispensa per i casi
di emergenza.
Dopo anni di stasi le aziende hanno deciso di controbattere
alla bassa impulsività di questo mercato
con il più classico degli strumenti di marketing: attirare
l’attenzione del potenziale
cliente ricorrendo all’innovazione
declinata in
termini di accattivante
assortimento, di imballaggi
innovativi o di
imballaggi classici valorizzati
da nuove funzionalità.
(continua)
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sistemi personalizzati per il confezionamento di prodotti industriali e alimentari, con soluzioni destinate sia all’industria della trasformazione, sia al mercato retail e catering.
| | (approfondisci) |
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“Gran Sughi Pomodorini Star”: applicazione di una sleeve in film termoretraebile al posto della vecchia etichetta in carta. | | (approfondisci) |
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Indipendentemente dal tipo di imballaggio primario utilizzato,
il confezionamento delle conserve vegetali deve avvenire
in tempi brevi ed è oggi altamente meccanizzato. I prodotti
agricoli sono colti a mano o con mezzi meccanici quando
hanno raggiunto l’ottimale livello di maturazione, per essere
successivamente confezionati e presentati al meglio delle
proprie caratteristiche organolettiche e nutrizionali.... (continua)
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Sistemi di confezionamento completi in sacchi e sacchetti in polietilene, polipropilene, carta, alluminio e accoppiati termosaldabili. |
| (approfondisci) |
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Èl’ultimo passaggio in ordine cronologico, ma non per
importanza e criticità. Il fine linea è una delle fasi del
confezionamento attualmente più soggette a migliorie
ed innovazioni, il graduale passaggio
dalla bancalizzazione
manuale o meccanica all’automazione
robotizzata della movimentazione
degli imballi è la
reale conferma.
Attraverso specifiche verifiche
le aziende hanno valutato i vantaggi
e gli incrementi di efficienza
derivanti dal ricorso non solo
ai pallettizzatori automatici ma.... (continua)
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Sonic “Airknifes System” (SAS) assicura l’eliminazione totale di ogni residuo d’acqua e di condensa sull’esterno di bottiglie, lattine e vasetti a banda stagnata, vetro o di qualsiasi altro materiale. |
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Tradex, leader nei settori dell'etichettatura, della marcatura e dell'identificazione automatica, ha avviato una nuova partnership con Mark-o-Print. | | (approfondisci) |
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| 2008 |
| In programmazione: |
| • Il percorso dei prodotti per la cura personale |
| • Il percorso dei prodotti PET FOOD |
| • Il percorso dei surgelati |
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