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 IL PERCORSO DEL CAFFE'
"Nero come il diavolo, caldo come l’inferno, puro come un angelo e dolce come l’amore”, ecco come...
(continua) |
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 Caffe' in grani, macinato, solubile, liofiolizzato: a
ciascuna di queste offerte corrispondono confezioni
con proprieta' diverse, scelte e talvolta
appositamente progettate per garantire la massima
tutela del contenuto.
La durabilita' del caffe' confezionato dipende infatti dalla
capacita' dell’imballaggio di trattenere le sostanze
volatili di partenza e di impedire i cambiamenti chimici,
accellerati dall’umidita' e dall'assorbimento di ossigeno.
I materiali e le modalita' di confezionamento
variano sia in funzione degli elementi distintivi
del prodotto da proteggere, sia in funzione delle
abitudini di acquisto e di consumo del
mercato di destinazione.
L’offerta tradizionale per il
consumo domestico comprende
tre tecniche di confezionamento:
sacchetti o barattoli
chiusi in presenza di
aria, con una garanzia di
shelf life di circa tre
mesi;
(continua)
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Soluzioni d’imballaggio per
il settore del caffe', strutture sia tradizionali sia alternative di laminati duplici e triplici senza alluminio.
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Laminati multistrato alta
barriera per imballaggi flessibili, accessori plastici e linee automatiche
per diverse esigenze: sotto vuoto, con compensazione di gas, in atmosfera o atmosfera controllata.
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 I molti cambiamenti derivanti dall’innovazione del
packaging nel mondo del caffe' non lasciano scelta,
guidano le aziende ad investire in nuovi sistemi di confezionamento.
Le confezionatrici per i medi - grandi formati proposti in
film flessibile continuano a seguire due filoni principali:
macchine semiautomatiche che saldano e condizionano
sottovuoto qualsiasi tipologia di sacchetto preformato e
macchine che lavorano partendo da film in bobina. In
questo ultimo caso le nuove confezionatrici verticali sono
equipaggiate con servomotori che gestiscono tre importanti
fasi del ciclo di lavorazione: le ganasce per la saldatura
superiore e inferiore; le cinghie di traino del film
ed il carrello bobina.....
(continua)
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Confezionamento di cialde, capsule, filtri, stickpack e sacchetti a fondo quadro in astucci, scatole e vassoi espositori.
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Confezionamento primario sottovuoto e secondario con film termoretraibile; fardellatrice automatica “AM60STR” per sacchetti flessibili di caffe' in grani o macinato. |
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IMA “CA3”, macchina monoblocco in grado di confezionare, in atmosfera modificata, cialde per caffe' sia soffici che compresse, avvolte in una busta esterna termosaldata e protettiva e confezionate in scatole.
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 In un mercato caratterizzato da elevate competitivita',
il successo di una azienda che confeziona caffe' deriva
anche dalla capacita' di operare con la massima
efficienza in ogni fase del processo produttivo, dal ricevimento
delle materie prime alla consegna dei carichi.
Stampa in linea di dati variabili, confezionamenti secondari
e terziari automatizzati sono ormai una realta'....
(continua)
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| 2008 |
| In programmazione: |
| • Il percorso dei prodotti per la cura personale |
| • Il percorso dei prodotti PET FOOD |
| • Il percorso dei surgelati |
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